Novelino Barato, J. (2015) “Saberes dos sabores – Trabalho é dignidade: visita a uma cafeteria e a uma oficina mecânica”, Boletim Técnico do Senac, 41(1), p. 130-139. Disponível em: https://www.bts.senac.br/bts/article/view/62 (Acessado: 22outubro2021).