Furlan Coletti, Gabriel, Larissa Liporoni Toller, Guilherme Altair Martins, Nicholas Fernandes Teixeira, e Victor Ragazzi Isaac. «Estilos De Aprendizagem E estratégias De Ensino-Aprendizagem Em Disciplinas teóricas De Gastronomia: Um Estudo exploratório No Ensino Superior». Boletim Técnico do Senac 50 (Outubro 30, 2024). Acedido Abril 30, 2025. https://www.bts.senac.br/bts/article/view/975.