Novelino Barato, Jarbas. “Saberes Dos Sabores – Trabalho é Dignidade: Visita a Uma Cafeteria E a Uma Oficina mecânica”. Boletim Técnico do Senac 41, no. 1 (abril 30, 2015): 130–139. Acessado maio 9, 2025. https://www.bts.senac.br/bts/article/view/62.