Novelino Barato, Jarbas. “Saberes Dos Sabores – Trabalho é Dignidade: Visita a Uma Cafeteria E a Uma Oficina mecânica”. Senac Journal of Education and Work 41, no. 1 (April 30, 2015): 130–139. Accessed December 23, 2025. https://www.bts.senac.br/bts/article/view/62.