Abreu da Silva Neto, Pedro, Ana Caroline Soares Souto, Francisco Kalil Barboza Sampaio, e Patrícia Pimentel Ramos Carneiro. “Da Medicina Ancestral Para Nossa Mesa: Práticas Do Projeto Integrador Em Gastronomia No Senac Ceará”. Boletim Técnico do Senac 48 (novembro 29, 2022): e22011. Acessado março 28, 2024. https://www.bts.senac.br/bts/article/view/921.