Carvalho, Hemanuel. “ Sustentabilidade Ambiental E Agroecologia: Uma Experiência De extensão Na formação Em Gastronomia”. Boletim Técnico do Senac 49 (setembro 12, 2023). Acessado maio 13, 2024. https://www.bts.senac.br/bts/article/view/934.